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レシピ紹介
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新宿中村屋の歴史
中村屋のカリーは恋と革命から生まれました「インドカリー物語」
商品一覧
民族レストラン インドカリーチキン1個 432円(本体価格 400円)
じっくり炒めた玉ねぎの甘みや野菜のとろみ、ジューシーなチキン、オリジナルのカリー粉にプラスして、マサラ・カルワイシードなど、ブレンドされたスパイスの香りと程よい辛さのチキンカリー。
内容量 200g
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民族レストラン ビーフカリーインド風1個 432円(本体価格 400円)
牛肉自体の味を引き立てるターメリック・コリアンダー・クミンなどのオリジナルブレンドスパイス、チャツネの甘みでコクのある味の仕上げ、とろみはじっくり炒めた野菜のビーフカリー。
内容量 200g
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民族レストラン 欧風ビーフカレー1個 432円(本体価格 400円)
まろやかなルーに、牛肉・マッシュルーム・人参に、クミン・オールスパイスが引き締め役。バランスの良いコクのある味、ヨーロピアンスタイルのビーフカレー。
内容量 200g
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民族レストラン ボルシチ1個 432円(本体価格 400円)
ロシアの詩人、エロシェンコ直伝。昭和のはじめからの、もう1つの看板メニュー、中村屋の「ボルシチ」。牛肉・キャベツ・人参・じゃがいもをたっぷりと入れた、手軽でおいしいロシア式トマトシチュー。
内容量 200g
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民族レストラン ビーフシチュー1個 540円(本体価格 500円)
特製ドミグラスソースと赤ワインの深いコク、牛肉と大きめに切ったマッシュルーム、人参。素材をじっくりと煮込んだ豊かな香りと深い味わいのビーフシチュー。
内容量 200g
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民族レストラン インドカリーチキン 5個 2,160円(本体価格 2,000円)
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民族レストラン ビーフカリーインド風 5個 2,160円(本体価格 2,000円)
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民族レストラン 欧風ビーフカレー 5個 2,160円(本体価格 2,000円)
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民族レストラン ボルシチ 5個 2,160円(本体価格 2,000円)
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民族レストラン ビーフシチュー 5個 2,700円(本体価格 2,500円)
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民族レストラン インドカリーチキン 20個 8,640円(本体価格 8,000円)
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民族レストラン ビーフカリーインド風 20個 8,640円(本体価格 8,000円)
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民族レストラン 欧風ビーフカレー 20個 8,640円(本体価格 8,000円)
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民族レストラン ボルシチ 20個 8,640円(本体価格 8,000円)
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民族レストラン ビーフシチュー 20個 10,800円(本体価格 10,000円)
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味文化 野菜カリー(国産9種類の野菜と豆) 1個 864円(本体価格 800円)
9種類の国産野菜や豆、きのこを使用した、見た目も食感も楽しめる野菜カリーです。ソテーした国産玉葱をたっぷり使用し、トマトやヨーグルトのほどよい酸味とココナッツミルクのまろやかな味わいに、中村屋秘伝のスパイス抽出製法による上品な香りのカリーソースを合わせました。
内容量 280g
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味文化 チキンカリー(国産骨付きチキン) 1個 864円(本体価格 800円)
国産の骨付き鶏肉とじゃがいもを中村屋オリジナルブレンドのスパイスでじっくり煮込んだチキンカリーです。甘みのある淡路島産玉ねぎをたっぷり使用し、トマトやヨーグルトのほどよい酸味にスパイスの香りが豊かに広がる本格インドカリーです。
内容量 280g
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味文化 ビーフカリー(国産黒毛和牛) 1個 1,080円(本体価格 1,000円)
国産黒毛和牛を使用したビーフカリーです。ヨーグルトや味噌につけこみ天火で焼いた牛肉はやわらかくてとてもジューシー。淡路産・丹後産玉葱などの野菜や果実がとけこみ、オリジナルブレンドのスパイスを効かせたコク深く香り高いカリーソースで煮込みました。
内容量 280g
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インドカリー スパイシーチキン 356円(本体価格 330円)
じっくり炒めた玉ねぎと香味野菜やヨーグルトで深いコクを引き出したソースにグリルした鶏肉を加え、スパイス3段仕込み製法で香り高く仕上げたチキンカリーです。
内容量 200g
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インドカリー ビーフスパイシー 356円(本体価格 330円)
じっくり炒めた玉ねぎと果実の甘みを加えたソースに真空調理で旨みをとじ込めたビーフを加え、スパイス3段仕込み製法でコク深く香り高く仕上げたビーフカリーです。
内容量 200g
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インドカリー 辛さ突きぬけるグリルチキン【期間限定】 356円(本体価格 330円)
スパイシーに漬け込んだ骨付きチキンをじっくりグリルして旨みをとじ込め、2種類の唐辛子とビンダルペーストを加え、深みのある刺激的な辛さに仕上げました。
内容量 180g
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ミニカリー ビーフ 192円(本体価格 178円)
中村屋オリジナルスパイスを程よく効かせた本格カリーソースに、たっぷりのココナッツミルクとカシューナッツでコク深さと甘みを加えた、まろやかで香り高いビーフカリー。
内容量 100g
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ミニハヤシ 192円(本体価格 178円)
コク深い中村屋特製ドミグラスソースをベースに、トマトケチャップで程よい甘みと酸味を加えた奥深い味わいのビーフハヤシ。
内容量 100g
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ミニカリー 野菜入りキーマ 192円(本体価格 178円)
ごぼう、たけのこ、にんじんなどの野菜と鶏肉をじっくり炒めて煮込んだソースに、スパイスを程よく効かせた、野菜の旨味とスパイスの香りが調和したオリジナルキーマカリー。
内容量 90g
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純欧風ビーフカリー クリーミーなコクの濃厚リッチ 464円(本体価格 430円)
やわらかく煮込んだ大きなビーフとシルキーな口どけのカリーソースが織りなすなめらかでコク深いリッチな味わいのビーフカリーです。ソテーしたマッシュルームの旨みとポルチーニの風味に生クリームが調和した、濃厚かつリッチなコクと香りをご堪能いただけます。 クリームチーズとスパイスでさらに香り高く濃厚になりました。
180g
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純欧風ビーフカリー コク深いデミの芳醇リッチ 464円(本体価格 430円)
じっくり煮込んだデミグラスソースと濃厚な赤ワインが特徴の「芳醇リッチ」。ご好評の美味しさそのままに、さらにコク深く香り豊かにリニューアルしました。
180g
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純欧風ビーフカリー ~2つの味が楽しめる~あいがけ(2袋入り) 464円(本体価格 430円)
じっくり煮込んだデミグラスと濃厚な赤ワインが特徴の「芳醇リッチ」。 ソテーしたマッシュルームの旨みとポルチーニの風味に生クリームが調和した「濃厚リッチ」。 それぞれの味を楽しみ、後で混ぜ合わせていただくと3つの味わいをお楽しみいただけます。
180g(90g×2)
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純欧風ビーフカリー クリーミーなコクの濃厚リッチ プチサイズ 302円(本体価格 280円)
やわらかく煮込んだビーフに、香味野菜や果物がとけこんだコク深いソース。ポルチーニの風味と生クリームが調和した、濃厚でクリーミーな味わいに仕立てました。
内容量 120g
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純欧風ビーフカリー コク深いデミの芳醇リッチ プチサイズ 302円(本体価格 280円)
やわらかく煮込んだビーフと香味野菜の旨みが凝縮されたオリジナルレシピのデミグラスソースと、直火仕上げの特製ブラウンルウの芳醇でリッチな味わいに仕上げました。
内容量 120g
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スリランカ式スパイスカリー チキンと10種野菜のキーマカリー&トマトツナカリー 378円(本体価格 350円)
ココナッツミルクのまろやかさとスパイスの豊かな香りを加えたキーマカリーと特製スパイスの深い香りを重ねたトマトツナカリーです。混ぜて食べる「あいがけ」スタイルをお楽しみ下さい。
内容量 キーマカリー:100g、トマトツナカリー:100g
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スリランカ式スパイスカリー ビーフカリー&野菜と豆カリー 399円(本体価格 370円)
特製スパイスの香りを重ねた味わい深いビーフカリーとハーブとスパイスの爽やかな香りが調和した野菜と豆のカリーです。混ぜて食べる「あいがけ」スタイルをお楽しみ下さい。
内容量 ビーフカリー:120g、野菜と豆カリー:80g
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本格麻辣 花椒カリー 芳醇な辛さ、香る赤花椒 302円(本体価格 280円)
中国で最も有名な郫県(ピーシェン)豆板醤のコク深い辛さに牛豚挽肉の旨みをきかせた「辛さとコク」、中村屋オリジナルスパイス・本場四川産の赤花椒・特製香辣油をきかせた「香りとしびれ」が特徴の赤花椒カリーです。香りとしびれの「特製花椒(四川山椒)」の小袋入り。
内容量 150g
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本格麻辣 花椒カリー 鮮烈なしびれ、香る青花椒 302円(本体価格 280円)
青唐辛子、生姜の爽やかな辛みに豚鶏挽肉の旨みをきかせた「辛さとコク」、中村屋オリジナルスパイス・本場四川の青花椒・青花椒油をきかせた「香りとしびれ」が特徴の青花椒カリーです。香りとしびれの「特製花椒(四川山椒)」の小袋入り。
内容量 150g
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辛くてごめんね!夏のスパイシーカリーセット2019【送料無料】【通販限定】【期間限定】 2,138円(本体価格 1,980円)
【期間限定】《新商品》「花椒カリー」シリーズの発売を記念して、中村屋人気のレトルトカリー(5種5個入)や麻辣油とのセットにしました。《温めるだけで本格中華が楽しめる「本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆丼」ももれなくプレゼント》 詳しくはこちら






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