どら焼き
1901年 創業当時の新宿本店
1901年創業の伝統が生む「逸品どら焼」
新宿中村屋は、1901年(明治34)年の創業以来、専門店品質にこだわり、どこよりもおいしい商品に仕上げるという独自価値を磨き続けてまいりました。
特に、伝統とこだわりが詰まった、新宿中村屋の「逸品どら焼」は、テレビ番組をはじめとする多くのメディアでもご紹介いただき、大変ご好評をいただいております。
ここが違う、専門店品質のこだわり
卵感豊かなふっくらとした生地は、こだわりの卵、エグロワイヤル®を使用し、卵黄をたっぷりと加えることで、風味豊かな高級感ある生地に仕上げました。
キレのある上品な甘さの餡は、北海道十勝産小豆を使用し、「ご煮炊き方式」で炊き上げ、風味豊かな上品な甘さの粒あんに仕上げました。
新宿中村屋が自信を持ってお届けする
「本格のおいしさ」を、ぜひご堪能ください。




































